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Estate 2020:
un’Estate Saporita con le nostre cene a tema! — Serate estive a La Playa —

Dalla Liguria di Levante al mare di Ponente. Dai freschi sapori di mare agli intensi aromi della terra. Dall’America Latina al lontano oriente.
Quest’estate al Cenobio dei Dogi vi faremo viaggiare.
Come? Semplicemente stando seduti a tavola e assaporando i buonissimi e originali menù a tema ideati dai nostri chef per farvi compagnia tutta l’estate!

Ogni weekend vi proporremo due menù diversi, uno per il venerdì e uno per il sabato sera.
Si tratterà di menù degustazione che vi permetteranno di sperimentare dei veri e propri percorsi gastronomici. Degli itinerari del gusto pensati per farvi conoscere meglio i prodotti, le tradizioni e i profumi della nostra regione….e non solo.
Perché dalla Liguria ci sposteremo anche in altre zone d’Italia: potrete infatti assaggiare i migliori piatti della tradizione campana e piemontese,
le terre d’origine di due nostri chef.
Vi faremo volare anche all’estero, per farvi avventurare alla scoperta dei piatti e delle tradizioni culinarie di altri paesi sparsi per il mondo.

Ogni weekend, dal nostro ristorante “La Playa” affacciato sul Golfo del Tigullio, potrete fare un viaggio culinario diverso, sempre circondati dal mare e dai suoi profumi.
Ogni cena sarà un’esperienza fatta di sapori, di colori e di emozioni...insomma, un’avventura da non perdere!

ESTATE SAPORITA: TUTTE LE CENE IN PROGRAMMA

venerdì

01

Agosto

La serata Stella Maris

€ 65
per persona

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venerdì

07

Agosto

La tradizione della "Terra di Liguria"

La Liguria non è solo mare! Potrete scoprirlo assaporando il nostro menù speciale dedicato a tutti i prodotti e sapori che ci regala la terra…

€ 50
per persona

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sabato

08

Agosto

La tradizione del "Mare di Liguria"

Sulla nostra bellissima terrazza con vista potrete regalarvi una meravigliosa cena di pesce: un menù dedicato al mare della Liguria da assaporare ammirando...il mare della Liguria!

€ 50
per persona

dettagli

venerdì

14

Agosto

Le nostre "Erbe" in tavola

Immaginate di avere davanti agli occhi lo spettacolo del mare ma di sentire anche il profumo di un verde prato fiorito...

€ 50
per persona

dettagli

sabato

15

Agosto

è Ferragosto...

€ 65
per persona

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venerdì

21

Agosto

Lo chef Bodrito e la sua regione, il "Piemonte"

Una serata dedicata alla cucina del Nord Italia in compagnia del nostro chef Bodrito, che vi accompagnerà in un viaggio alla scoperta dei veri sapori della sua infanzia: quelli piemontesi...

€ 50
per persona

dettagli

sabato

22

Agosto

Lo chef Arena e la sua regione, la "Campania"

Lo Chef Arena vi invita a visitare con lui il Sud Italia in una cena tutta dedicata ai sapori forti, caldi e decisi della sua regione d’origine: la Campania...

€ 50
per persona

dettagli

venerdì

28

Agosto

Di "Taggia" l'albero, l'oliva e l'olio...

Se siete amanti delle pepite verdi di Liguria, le Olive, questo è il menù degustazione che fa per voi. Un’immersione completa nel mondo delle olive taggiasche...

€ 50
per persona

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sabato

29

Agosto

Il "Pesce Azzurro" dalla A alla Z

Circondati dalla suggestiva atmosfera di Camogli, potrete scoprire il sapore delicato del pesce azzurro in un percorso culinario dalle armonie raffinate e prelibate che profumano di mare.

€ 50
per persona

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venerdì

04

Agosto

Profumi d'Oriente

Un menù dedicato ai piatti e alle tradizione culinarie orientali per farvi vivere una cena vista mare incantata e romantica...

€ 50
per persona

dettagli

sabato

05

Settembre

Serata caliente "Aria Latina"

Gusto, emozioni intense e tanto divertimento racchiuse in un menù tutto dedicato ai piatti tipici della cucina sudamericana...

€ 50
per persona

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Hotel Cenobio

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